・沖縄県知念産の塩蔵をしない生粋の生もずくを使用。塩蔵しない生もずくの食感は、普通のもずくでは味わえないシコシコ、コリコリの食感が特徴です。

・沖縄県産もずくの１％しか摂れない、通常のもずくより約３倍ほど太い、太もずくを使用しています。

・太もずくを使うことで、麺類のような食べ応えをお楽しみいただけます。

・もずくに合うように改良した、旨味たっぷりの特製のピリ辛ダレで漬け込み、仕上げているので、ご飯が進みます♪

・ダイエットや、健康維持に大切な食物繊維たっぷり！

・納豆や、麺類、お鍋、和え物に幅広くアレンジできます。

・そのままほかほかご飯のお供に、おつまみに。

・きゅうりの千切り、またはオクラとあわせる。

・アボカドや湯むきしたトマトとあわせて少量のオリーブオイル回しをかけて。

・夏には冷たい蕎麦や、そうめん、うどんのトッピングに。冬はアツアツの麺類にも良く合います。

・お鍋のトッピングや具材としても。

・あさりや、たまごのスープに具として加える。

・納豆と和えて。