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スーパーではなかなか買えない味
海鮮特有の濃厚な旨味を持ったイカをふんだんに使用した商品を、通販で手軽に購入
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Point 01
くせになる歯ごたえとピリ辛の味
朝鮮半島における塩辛を意味するチョッカルとして、イカやタコなどを使用した様々な商品を通販でご用意しております。日本で広く普及されているヘルシーな野菜を主な原料としたものとは一味違う、海鮮特有の濃厚な旨味をご堪能ください。
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Point 02
薬膳としても注目される発酵食品
健康に良い栄養素と身体に優しい素材を使用し、丁寧に仕込んだ自社製のキムチを通販でご提供しております。全国のあらゆるお客様にご満足いただけるよう、製造から販売、発送まで、スタッフが一つひとつ真心を込めて行ってまいります。
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Point 03
食事のレパートリーを増やす食材
四方を山に囲まれ、澄んだ空気と美しい水がある自然豊かな山梨県で誕生した、日本人の舌に合うキムチをご提供してまいります。弾力のあるイカやタコを用いた逸品はお酒のおつまみやご飯のお供のほか、料理にもご活用いただけます。
3つのこだわり
3つのこだわり
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スルメやさきいかなど様々なイカを使用
ぷりぷりの歯ごたえを楽しむものから噛むほどに味が深まるものまで、多種多様な商品を通販でご提供
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日本人が好きなイカの味わいを研究
新鮮な素材をキムチダレに漬け込みじっくりと発酵させた、日本人が好む味のこだわりの逸品を追求
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遠方のお客様にも新鮮な商品をご提供
普段は旅行ができない方も、山梨の観光名物としてご愛顧をいただくお土産品をご購入いただける通販に対応
お気軽にご連絡ください
甲州薬膳キムチ 漬匠 昇谷のこだわり
3つの理由
甲州薬膳キムチ 漬匠 昇谷のこだわり
3つの理由
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Reason01
厳選したイカを用いた鮮度の高い逸品
海鮮の魅力を活かした商品
幅広い層の方にご満足いただけるよう研究
素材の魅力を最大限に引き出すことを重視し、合成保存料や着色料などを一切使用しない、安全な製法で丁寧に仕込んでおります。創業から30年続くキムチの専門店だからこその、原料やヤンニョムへのこだわりを大切にし、お客様に新鮮な食材の味をお楽しみいただけるよう努めてまいります。
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Reason02
自社製造した商品の通販に全国対応
酸味のない状態でお届け
ご家族やご友人へのギフトにも好適
原料と製法にこだわった定番商品、普段は見かけない変わり種など、好みや気分に合わせて選べる豊富なラインナップを、通販でご提供いたします。季節毎に違う味わいを楽しめるご自宅用のほか、遠方にお住まいのご家族やご友人への差し入れ、大切な方への贈り物としてもご利用いただけます。
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Reason03
本格的な味わいのタレで仕込んだイカ
伝統と日本らしさの融合
ご飯やお酒が進む濃厚な辛さを堪能
胃腸のバランスを整える乳酸菌やダイエットにも効果が期待できる食物繊維などを含んだ、発酵食品であるキムチをご用意しております。希少なほたるいかをふんだんに用いたチョッカルや人参とスルメイカを漬け込んだキムチなど、専門店ならではのバリエーション豊かな商品を取り揃えています。
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